Himmlische Vanilleröllchen
Die Zutaten
2 Pck. Blätterteig zum ausrollen
2 Pck. Tortencreme Vanille
100g Schokolade o. Kuvertüre
30 Schaumröllchen (gibts bei amazon)
Blätterteig ausrollen und mit einem Pizzaroller oder Messer in 1cm breite Streifen schneiden, Streifen leicht versetzt um je ein Röllchen wickeln (die Enden dabei frei lassen!) und auf Backpapier setzen
Bei 180° für ca 15 Minuten backen, auskühlen lassen und die Röllchen entfernen.
Creme nach Anleitung zubereiten und in einen Spritzbeutel füllen, mit einer großen Lochtülle die abgekühlten Röllchen füllen
Schokolade im Wasserbad schmelzen und über die Röllchen verteilen und kühl stellen